segunda-feira, 3 de janeiro de 2011

Sucos desintoxicantes

Depois de todos os eventos de final de ano, nada melhor do que começar o novo ano com um suco desintoxicante, que nos proporciona os benefícios das frutas, dos vegetais e dos líquidos.

As frutas e os vegetais frescos são ricos em fibras que auxiliam o bom funcionamento do intestino e, assim, o processo de eliminação de toxinas. O consumo de líquidos diminui a retenção hídrica comum nessa época, além de hidratar.

Pensando nisso, abaixo estão três receitinhas para quem quer desintoxicar de vez!

Receita 1 – Suco desintoxicante e vitaminado
- Principais características
Digestivo, refrescante e desintoxicante.
- Ingredientes
200g de melancia
1 maçã sem casca
Suco de 1 limão
Folhas de hortelã
- Modo de fazer
Bater os ingredientes e tomar gelado.

Receita 2 – Suco desintoxicante de clorofila
- Principais características
A clorofila é o pigmento verde das plantas e, entre outras funções, ajuda na limpeza dos tecidos intestinais, melhora a flora intestinal e auxilia na purificação do fígado.
- Ingredientes
1 talo de agrião
1 talo de salsão
1 colher de sopa de salsinha
1 copo de água de coco
1 maçã
- Modo de fazer
Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Receita 3 – Limonada cremosa de maçã
- Principais características
Energético, desintoxicante e laxante (para quem está constipado – também é comum nessa época).
- Ingredientes
2 maçãs descascadas e picadas
Suco fresco de 1 limão
2 ameixas preta picadas
1 colher de sobremesa de trigo germinado (o grão integral deve ser deixado de molho à noite na água da receita)
1 xícara de chá de água
- Modo de fazer
Bata tudo no liquidificador com alguns cubos de gelo e sirva imediatamente.

Feliz 2011 a todos!

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