domingo, 2 de agosto de 2015

Bolo de banana sem farinha e sem açúcar

Essa receita é bem fácil de fazer e fica uma delícia, além de ser super saudável!




Bolo de banana sem farinha e sem açúcar

Ingredientes
- 4 ovos
- 4 bananas médias maduras
- 2 xícaras de chá de farelo de aveia
- 1 xícara de chá de uva passa
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer
- Liquidificar todos os ingredientes (menos o fermento).
- Misturar o fermento com uma colher.
- Colocar numa forma untada e levar ao forno por cerca de 25 minutos.

Pessoas mais "formigas": para o bolo ficar mais doce (sem ficar menos saudável), dá para acrescentar mais uma xícara de uva passa após liquidificar a massa. Ou pode-se acrescentar mel ou açúcar mascavo.

Bom apetite!